Restaurant La Passerelle
Ouvert midi et soir du mercredi au dimanche
Réservations au 02.35.57.84.11
(Pas de réservations par mail)
Ouvert midi et soir du mercredi au dimanche
Réservations au 02.35.57.84.11
(Pas de réservations par mail)
ENTRÉES
Oeuf cocotte forestier, guanciale grillé et mouillettes à la truffe. 14.5
Salade de hareng, pommes de terre vapeur, perles de citron 13
Soupe de poissons maison, rouille et croûtons 14
Tarte fine de Saint-Jacques, poireau caramélisé au soja, sésame au kimchi. 19.5
Foie gras de canard maison, confit d’oignon à la figue, pain aux fruits. 19.5
PLATS
Saint-Jacques à la crème d’Isigny, purée de patates douces et fondue de poireau 30
Brandade de la criée à la butternut. 18
Saumon à la crème d’Isigny, purée de patates douces et fondue de poireau. 18.5
Suprême de volaille, crème forestière et gratin de pommes de terre au comté 19.5
Joue de boeuf au cidre, carottes et pommes de terre cuites dans le jus 19.5
Burger Octobre Rose, tomme normande, steack local 180g. 2€ reversés à la ligue contre le cancer 19
SALADES ET FROMAGES
Duo de fromages normands, laitue feuille de chêne, vinaigrette au miel. 7.5
Farandole de chèvres de la maison Faucon, laitue feuille de chêne, vinaigrette au miel 9
VÉGÉTARIEN
Purée de patates douces, fondue de poireau à la crème d’Isigny 13
Gratin de pommes de terre au comté, carottes rôties, crème forestière 14
MENU ENFANT
Tenders et frites, ou poisson blanc et riz 15
Fondant au chocolat ou deux boules de glace (vanille et/ou chocolat)
DESSERTS (merci de commander en début de repas)
Profiteroles royales, choux craquelin, glace vanille, chantilly, sauce chocolat 12
Mousse chocolat et son granola 8
Tarte myrtille, boule de glace aux agrumes saveur cactus, crumble 10
Palet breton, figue rôtie, brunoise de fraise, émulsion balsamique 11.5
Glaces: vanille, chocolat, pomme, citron 1 boule 3€ 2 boules 4.5 3 boules 6€
FRUITS DE MER
HUÎTRES DES VIVIERS DE NORMANDIE
HUÎTRES de Veules les Roses n°3 x6: 12€ x9: 17€ x12: 22€
PLATEAU DE FRUITS DE MER 48€/pers
ASSIETTE DE FRUITS DE MER 33
DEMI-TOURTEAU, mayonnaise maison 17.5
ASSIETTE DE BULOTS de nos étals, selon arrivage 13
MIX BULOTS-CREVETTES 13.5
ASSIETTE DE CREVETTES ROSES 13
MENU CASINO à 35€ Ajoutez 5€ et bénéficiez d’une bourse de 10€ de ticket-jeux
aux machines à sous, non négociable
(pour majeurs avec pièce d’identité, non échangeable ni remboursable)
Merci de demander cette option dès la commande
Oeuf cocotte forestier, guanciale grillé et mouillettes à la truffe
Salade de hareng, pommes de terre vapeur, perles de citron
Assiette de bulots et crevettes
Brandade de la criée à la butternut
Saumon à la crème d’Isigny, purée de patates douces et fondue de poireau
Suprême de volaille, crème forestière et gratin de pommes de terre au comté
Joue de boeuf au cidre, carottes et pommes de terre cuites dans le jus
Duo de fromages normands, laitue feuille de chêne, vinaigrette au miel
Mousse chocolat et son granola
Tarte myrtille, boule de glace aux agrumes saveur cactus, crumble
(merci de commander les desserts en début de repas)
MENU PASSERELLE à 27€ servi le midi en semaine, hors jours fériés
Une entrée et un plat ou un plat et un dessert à choisir dans le menu à 35€